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2009/11/23.Mon

先週分をまとめて・・・ *パン*

最近はめっきり週一ペースの更新です^^;
そんなに忙しいわけじゃないけど、
なんだかゆっくりな時間が少ないこの頃です。
もちろん、部屋も荒れてます(笑)

先週の朝食用のパンを、忘れないうちにアップしようと・・・
まとめて3日分です。

私の記録用がメインなので、ざっくりですが
良かったらお付き合いください♪

一日目。
天然酵母の丸パン。
IMG_4773.jpg
いや、実はクープを入れたのに、浅かったので丸パンに・・・


二日目。
天然酵母の黒ゴマシリーズ♪
IMG_4809.jpg
一番上の真ん中から、黒ゴマの丸パン。
黒ゴマたーーーっぷり。
天然酵母は、手捏ねしてるんですが、
捏ねながらゴマがこぼれるぐらい!

右、黒ゴマチーズパン。
上と同じ生地に、とろけるチーズをのせて焼きました。
黒ゴマとチーズの組み合わせは大好き♪
次は中に、プロセスチーズを入れたい。

左、黒ゴマウインナーロール。
いつも作るウインナーロールの生地が、黒ゴマ入りなだけです。
でもこの組み合わせも好きかも^^


三日目。
今回はドライイーストで、捏ねはHB。
IMG_4814.jpg
上から、
ウインナーロール。
またかよ!!とか言わないで・・・
だって、好きなんだもん♪

右、ミニチーズローフ。
いつも作るチーズローフパンを、ミニサイズで。
中のチーズはたーっぷり!!

左、ぶさいくロールパン。
すっごく急いだせいで、いつも以上のブサイクに・・・
おいしかったから、気にしな~い♪


以上、先週の朝食パンでした~。
お付き合い、ありがとうございました☆

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